Dodatek do mięs

Sos czosnkowy (dip)

Składniki: 2 łyżki majonezu 150 g jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany 12% 2 ząbki czosnku sól i pieprz łyżka soku z cytryny Z czosnku usuń łupinki i przeciśnij go przez …

Sałata ze śmietaną

Składniki: - główka sałaty masłowej (około 350 g) - 3 łyżki gęstej śmietany 12% - łyżka soku z cytryny - garść koperku - sól i pieprz Opłukaną i osuszoną sałatę …

Sos bazyliowy (dip)

Składniki: garść świeżych liści bazylii łyżka majonezu 180-200 g jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany 12% 1 ząbek czosnku łyżeczka ziół prowansalskich sól i pierz Bazylię opłucz pod bieżącą wodą, lekko …

Buraczki ze śmietaną (na ciepło)

Umyte buraki upiecz w piekarniku (piecz około 60 minut w temperaturze 200 stopni) lub włóż do rondla i ugotuj (gotuj około 60-90 minut). Dla przygotowania możesz specjalnie ugotować buraki, upiec …

Sos z papryczek chilli

4. Po 10 minutach gotowania jeszcze gorące papryczki zblendować na mus i dodać sok z cytryny i limonki. 3. Wstawić garnek z papryczkami na palnik, doprowadzić do wrzenia i gotować …

Śliwki w occie

W drugim garnku przygotować zalewę: wodę z octem, cukrem i goździkami podgrzać aby była bardzo ciepła. 3. Następnie garnek ze śliwkami w zalewie postawić na ogniu, podgrzewać do zagotowania, zmniejszyć …

Buraczki z chrzanem - dodatek do mięs

Składniki - 3 buraki (ugotowane ze skórką), - ok. 4 łyżeczek chrzanu lub więcej w zależności jak lubimy (jeśli używamy ze słoika to wybierzmy z dużą zawartością chrzanu min. 60-70%), …

Sos czosnkowy dodatek do grilla

Przekąski - Sos czosnkowy dodatek do grilla